1　热点舆情

臭豆腐用“屎”作配料？

湖南临湘市食药监：没有网传“屎”的成分

日前，一张关于“味知爽”牌长沙臭豆腐包装袋的照片在网上传播，包装袋的配料成分上竟然写着“屎”。21日下午，法制晚报·看法新闻记者致电图片中企业的监管部门——湖南临湘市食品药品工商质量监督管理局，随后该局在临湘市政府官网上发布情况调查说明称，“味知爽”臭豆腐产品包装袋标注内容没有网传“屎”的配料成分。

在接受媒体采访时，该企业负责人称公司会多次审核外销产品的外包装，网络流传的图片明显有PS痕迹，“我们的配料表字体比较粗，而‘屎’字对比起来更加细长。”临湘市食品药品工商质量监督管理局说明称，当事企业已向公安机关报案。（看法新闻客户端 ，2018年06月22日）

　2　监管动态

怎样给食品农产品办“身份证”？：

6月20日，全国政协提案委员会在京召开提案办理协商会，主题是“完善食品农产品溯源制度，构建食品安全长效机制”，丁磊作为提案者代表第一个发言，他举了黑龙江五常大米的例子，建议分别针对养殖类和种植类农产品建立溯源制度，“先做老百姓最关心的农产品。”在回应委员建议时，市场监管总局食监一司相关负责人表示，食品安全监管部门已经出台了相关文件，明确了企业的质量安全主体责任，要对哪些项目追溯，信息要怎么样才算完整，都有明确要求。该负责人也赞同溯源要根据实际情况，“如果通过纸质记录方式能够追溯，也是可以的，同时也应鼓励信息化追溯，这首先要统一数据标准，实现各部门数据对接。”（人民政协报，2018年06月22日）

成都监督抽检中发现140批次不合格食品100多种：成都市食药监局通报最新一批抽检结果，在包括食用农产品、乳制品、酒类、餐饮食品、肉制品、蜂产品、糕点、调味品等2047批次的样品中，共检出140批次不合格食品100多种。其中，有4批次韭菜中检出农药腐霉利或毒死蜱，19批次的酒类中检出甜蜜素或三氯蔗糖，48批次油条检出铝残留量超标而被通报（具体不合格请到成都市食药监局官网查看）。与此同时，在评价性抽检中，共有8批次不合格食品，其中，有4批次韭菜因检出农药腐霉利或毒死蜱被通报，2批次鸡蛋检出恩诺沙星、氟苯尼考，1批次豇豆检出克百威超标，1批次黔鱼检出呋喃唑酮代谢物而被通报。（封面新闻，2018年06月22日）

上海三中院发布首份食药安全刑案白皮书 判缓刑者一律适用从业禁止令：2018年6月21日上午，上海市第三中级人民法院（简称上海三中院）首次发布危害食品药品安全刑事案件审判白皮书和十件典型案例。上海三中院对于判处缓刑的被告人一律依法宣告禁止令，禁止被告人在缓刑考验期内从事食品药品的生产、销售及相关活动。白皮书指出，案件罪名较为集中，主要包括生产、销售有毒、有害食品罪，生产、销售假药罪，生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售伪劣产品罪，生产、销售假冒注册商标的商品罪等罪名。其中，生产、销售有毒有害食品罪的比例最高，占40.96%。（界面，2018年06月22日）

外卖食品送餐途中不用担心被打开 上海徐汇区推出外卖包装安全锁：简单的一抽一拉，一把黄色的“小锁”为外卖包装封了口，这即是日前上海徐汇区市场监管局与美团合作推出的“新式武器”：食安锁。首批5万份已开始在美罗城商区和日月光商区免费试点，消费者只需在美团外卖菜品栏选择食安锁（通过其他平台点餐时可以打电话给商家要求加上食安锁），餐饮店商家就会使用食安锁对餐品外包装加封。继此次首批5万把“食安锁”投放后，区市场监管局还会根据消费者、商家等各方使用反馈，在全区全面推广，从源头上为外卖食品安全“上锁”。（新民晚报，2018年06月22日）

3　食品安全

包装不合格、获证不符 5月有3批次不合格进口葡萄酒未准入境：据海关总署消息，日前，海关总署发布《2018年5月未准入境的食品化妆品信息》，其中有3批次不合格进口葡萄酒未准入境，总重42.8千克。海关总署表示，对以上未准入境的食品化妆品均已在口岸退运或销毁。（食品伙伴网， 2018年06月22日）

天津这7家“狗不理”店都是假的：近日，天津市市场和质量监督管理委员会接到天津市狗不理集团有限公司的举报，称在本市古文化街、食品街和天津站后广场周边区域存在擅自使用“狗不理”商标和字号的餐饮经营户。接到举报后，市市场监管委领导高度重视，责成稽查总队立即组织人员查办。昨天，天津市市场和质量监督稽查总队组成7个专项执法检查组，对和平区、南开区和河东区涉嫌违法的经营户进行突击检查，发现7家商户根本没有获得天津市狗不理集团有限公司的授权。同时，天津市市场和质量监督稽查总队对于本市的老字号，近期也会发通知，进一步加强监管，后期将进行专项治理。（城市快报，2018年06月22日）

农残？蔬菜里惊现蓝色颗粒 漳州台商区食药监局已介入调查：买回来的蔬菜里，发现了蓝色颗粒物质，这难道是农药残留？6月19日晚，漳州台商投资区角美的一名读者向导报记者反映，他怀疑自己在角美万达乐海超市里购买的蔬菜里有农药残留。目前，台商区食药监局已经介入调查。执法大队相关负责人林先生表示，经过他们初步了解，蔬菜中残留的蓝色物质为波尔多液，是一种杀菌剂农药，是硫酸铜溶液的一种。“波尔多液是一种杀菌剂，喷洒在农作物上会有一个累积，残留在根部。”林先生说，这种残留是可以溶解水洗的，所以在食用前，一定要清洗干净。（海峡导报，2018年06月22日）

网友吃鸭腿吃出活蛆后诊断出肠炎 获赔2000元 美团下线涉事商户：近日，吉林长春网友@鑫想事成wish 反映，自己通过美团点了一家名为“辣舌尖鸭颈王”的外卖，在其中的鸭腿里吃出了活蛆，随后去医院诊断出病毒性肠炎。该投诉在微博上传播后，美团外卖APP作出回应，称已与商家和用户协商一致，已赔偿2000元，相应商户下线处置。（中国青年网， 2018年06月22日）

你喝的脉动是真的吗？男子报警称买到百箱假货：6月17号，汤先生通过朋友介绍，通过一个QQ群，在吴中区的迎春南路，找到一个批发脉动饮料的商家。正常43块一箱左右，从他这里买只要30块一箱。商家说是从河北进的货，说区域和区域之间的价格是不一样的。因为比其他批发商的价格低了十多块钱，汤先生就从批发商唐经理手中拿了127箱脉动，打算送到朋友的工厂，可是，他喝了其中一瓶后，发现了异常。接到报警后，民警也将杂货店里剩余的脉动饮料进行了暂扣。目前，警方和市场监督管理部门都已经介入对此事的调查。而早在2015年，就有河南制假贩假团伙，在苏州等全国数十座城市贩卖假脉动，被多地警方联合捣毁窝点，这两年也陆续有城市居民发现假脉动出没，警方提醒市民应尽量在正规商场超市购买。（名城苏州网，2018年06月22日）

来源：达邦舆情